СаканГБук

Сакансайт  |  Высказаться Старье 1999-2006

 
Саканский 08-11-2006 08:17:49

Такая афористичность хороша для чтения вслух. Это прям Тютчев какой-то. Умом Россию не понять, аршином общим не измерить.

А в нашей программе -

Юрий Берестянский
ЕВРАЗИЯ. ШКУРНЫЙ ВОПРОС
Рассказ и очередное фото автора на фоне стены моего рабочего кабинета
ip: logged
 
ТК 07-11-2006 17:44:49

Стишок интересный. Вот это особенно хорошо:

И самое себя перевирает,
перетирая самое себя.

История – отнюдь не то что было.
История, скорее, то что есть.
ip: logged
 
ТК 07-11-2006 17:43:01

Увязывается, Ник. Еще и как. У меня их, мужуков, пятеро, включая кота. Вот так друга друга и воспитываем. К двадцатой годовщине семейной жизни все пообтёрлись и почти притёрлись.
ip: logged
 
НикЪ 07-11-2006 07:20:27

Я думаю дело не в ADD, а в том, что "мужуков еще воспитывать нужно" плохо увязывается с "взаимной притиркой".
ip: logged
 
Anonymous 07-11-2006 06:43:08

>>>>А он как любил в восемь лет поезда пускать так всю жизнь и будет любить, если сам не разлюбит.

Ну, это такой распространенный случай, когда человек не взрослеет, а просто увеличивается в размерах. Человечество, в принципе, этой болезнью основательно заражено. Возможно, со временем болезнь станет нормой, а норма - болезнью. Честно говоря, удручает всё то, что происходит в мире последние десятилетия, м-да..... Скучно жить на свете, господа.

А у нас, по случаю 7-го ноября (шутка) в ПУБЛИКАЦИЯХ обновление:

Николай Буторин
Historia
Одно стихотворение
ip: logged
 
Миша Ромм  Сан-Диего, Калифорния 07-11-2006 02:44:35

Таня, у меня ADD. Attention Deficit Disorder. Я весь в Идена.
ффффффффффффффффффффффффффффффффффф
ip: logged
 
ТК 06-11-2006 18:45:48

Миша, ты невнимательно читаешь. Спецом для тебя повторюсь.
И вот эти вот противостояния, в результате которых либо супруги проходят притирку, либо разбегаются, и называется взаимным воспитанием. Во всяком случае, я так полагаю.

Так что как и в случае с Ником, оговариваюсь, что под словом воспитание мы подразумеваем разные вещи. Ник, приведенные Вами примеры могут иметь место, но это не тенденция. Женщины, так же как и мужчины, выходят замуж за то, что видят. А потом расхлебывают. Мудрые женщины себя успокаивают "очи бачилы, шо купувалы", поглубее страдают и носятся, как дуры со своим несчастьем, похитрее - разводятся... Мужчина так же, как и женщины, изменяются со временем. И, увы, зачастую не в лучшую сторону. Так что ж? Такова жизнь.
ip: logged
 
НикЪ 06-11-2006 05:40:56

Например, такая ситуация, мамзель женится на мужике, который любит в подвале железную дорогу запускать. В ее голове "ну от этого я его в миг отважу будет мной заниматься, деньги зарабатывать и детей растить", итд итп. А он как любил в восемь лет поезда пускать так всю жизнь и будет любить, если сам не разлюбит. А тот кто деньги зарабатывает, так он уже и без нее зарабатывает.
ip: logged
 
НикЪ 06-11-2006 04:31:38

Я могу про мужиков тоже много всяких гадостей сказать (например не буду возражать против -- "мужики все казлы", другой народной женской мудрости), но про агрессивность в межполовых отношениях -- это чиста феминистский миф, выдумка.
Мужччина выберает себе женщину по-вкусу на момент в готовом виде и ожидает, что с такой и будет жить всю жизнь, любые изменения после свадьбы воспринимаются травматически.
Женщина же определяет общие параметры - годится ей мужик или нет, например его успешность в мире, надежность, внешний вид тоже, но ожидает его поведение изменить и "воспитать" (согласен тут с Мишей в оценке этого действа). На самом деле - сломать, подмять. Агрессор во внутри семейных отношениях обычно именно женщина, и для женщины отношения есть гораздо больше момент купли-продажы (я отдала ему то, за это хочу иметь се), за всем этим есть нормальная биология/антропология, но факт остается фактом.
Оговорюсь, что всегда бывают отношения шиворот на выворот, когда "юбку носит" мужчина, и женщины бывают "мужского" типа в хорошем смысле, они всегда окружены мужиками, не имеют подруг, чтобы трепаться, бывают хорошими друзьями и вообще большая и бесценная редкость.
ip: logged
 
Миша Ромм  Сан-Диего, Калифорния, Соединённые Штаты Америки 06-11-2006 04:17:51

На самом деле близких взрослых людей не надо воспитывать. Только себя, если хочется. А воспитывать любимого человека - просто неуважение.
ip: logged
 
ТК 06-11-2006 00:19:59

"А мужуков еще воспитывать нужно" -- это, как хорошо известно в поп культуре, самое распространенное заблуждение женского пола, причина стольких поломанных семей._____________________

А это, Ник, самое распросраненное заблуждение мужского пола. Мужская сущность "агрессивна" по своей природе. И мужчины значительно чаще пытаюся переиначить женщину под себя. В свою очередь естесвенное желание бабы оставаться собой и в 80 заслуживает права на жизнь, так же как и сходное желание мужчины. И вот эти вот противостояния, в результате которых либо супруги проходят притирку, либо разбегаются, и называется взаимным воспитанием. Во всяком случае, я так полагаю.
ip: logged
 
НикЪ 05-11-2006 02:15:57

"А мужуков еще воспитывать нужно" -- это, как хорошо известно в поп культуре, самое распространенное заблуждение женского пола, причина стольких поломанных семей. Мужчины женятся, полагая, что их жена никогда не изменится, а женщины -- думая, что они переделают мужика "под себя". Мужчины оказываются в шоке довольно быстро, а женщины могут пытаться ломать жизнь человеку десятилетиями, пытаясь его "воспитать", несмотря на тот факт, что обычно мужчина примерно тот же и в восемь лет и в восемьдесят.
Я уж не говорю о том, что обычно "воспитание" это просто прикрытие благородным словом манипуляции. О том и трепятся -- как манипулировать мужиками.
ip: logged
 
ТК 04-11-2006 22:24:12

Ха-ха, а говорят, что бабы всё за кастрюли да борщи треплются. Ан нет. Мы всё больше про мужуков. Котлеты те - дуй да нажимай. А мужуков еще воспитывать нужно. Мальчики, завожу элетронную кулинарную книгу для ваших рецептов. Миша, а пельмени-то варят без крышки. Так что можешь прямо за кушеткой отправляться. Всё, слюнки потекли, пошла эксперементировать с чесноком, котлетами и анасами.
ip: logged
 
НикЪ 04-11-2006 13:01:57

СаканГБук у меня вместо Скарлет Йохансен.
ip: logged
 
НикЪ 04-11-2006 12:38:46

(можно на мотив "Песни дочке завещавший..")

На Лузоне или Лейте
Вы поменьше водки пейте.
Не курите там дешевых сигарет.

Девушек с веселым взглядом
Приглашать к себе не надо.
Вот. Или все наоборот.
ip: logged
 
НикЪ 04-11-2006 12:09:42

По что коварная Манила
Меня парнишку заманила?
Я жить в притоне не хочу
Обратно в Чайник улечу.
ip: logged
 
Миша Ромм  Сан-Диего, Калифорния, Соединённые Штаты Америки 04-11-2006 08:31:51

И всё ето называется "бэз екстрэмизма"? Тогда надо попробовать. Но сначала лучше купить кушетку, а то московские посетители нагрянут, а ложить их нэкуда будэт. Т.е., покладывать.

Моё коронное блюдо - два. Жареная картошка и салат. В последнем определяющую роль играют укроп, лук, приправы и подсолнечное масло из русского магазина. Остальное - всё подряд. А с жареной картошкой можно извратиться: добавить ананасов и т.п., но главное, опять же, лук плюс чеснок. И в салат - чеснок. В салате же главное - ятоб вс было мелко нарезано. Тогда получится, зуб даю на отсечение.
ip: logged
 
НикЪ 04-11-2006 04:25:48

Ну вот, раскрыл секрет двух из трех своих коронных блюд. Но рецепт сосисок с макаронами вы из меня не выпытаете никогда!
ip: logged
 
НикЪ  admin@codistics.com  http://www.codistics.com/sakansky 04-11-2006 04:11:06

Лучше я тебе дам простенький рецепт котлет для сковородки без крышки (ре минор):
Покупаешь в супермакете, если есть, упаковку фарша для meatloaf'а, т.е треть гов, треть свин, треть тель. Если готового нет, покупаешь отдельно 2/3 гов и 1/3 свин. Тут в отличие от бергера, на фарше лучше не экономить, бери не очень жирный. (в бергере-то все стечет)
Кроме того банку bread crumbs -- панировочного сухаря, две луковицы, перец, соль (я так понимаю у тебя полный голяк пока). Можно еще банку натертого пармезана, если тебя изжога не пугает. И нож.
Нарезаешь помельче лук (тоже без екстремизма) и замешиваешь его в миске (точно, еще миска эмалированная нужна) с фаршем. Я делаю так - кулаком вращаетельное движение по часовой на пол оборота. Так постепенно замешиваешь фарш (можно туда попрыскать воды) и лук, подсыпая панировку от пуза и можно пармезан. Перец тоже и соль. Постепенно, фактура будет становиться котлетная.
Далее из этого можно сделать два, или даже три блюда. Во-первых котлеты "Столичные", то есть родные, по 12 копеек - слепить плоско, обвалять в панировке и жарить на растительном масле сначала на большом огне с обеих сторон, потом на маленьком под крышкой. Во-вторых тефтели по-милански "Meatballs" -- лепишь шарики с кулачек (для этого речепта пармезан и изжога обязательны), сначала обжарить в масле 5 минут, потом добавить от пуза спагетти соуса или томатной пасты. Тушить 25 минут под крышкой. В-третьих, запихать фарш в форму типа для буханки хлеба, обмазанную растительным маслом (для корочки). Заклеить фольгой. И в духовку. Это запеканка "Кливленд", типа "Meatloaf".
Если еще догадаться предварительно начистить картошки и поставить вариться (заодно купи кастрюлю, понял?), то пюре (купи молоко и масло) и котлеты поспеют одновременно.
Ингридиенты для "Котлеты 'Столичные' c картофельным пюре":
молоко
масло
соль
перец
укроп
фарш
репчатый лук
картошка (подороже) типа golden или white
пармезан в банке
сухари в банке
сковородка с крышкой
эмалированная миска
кастрюля с крышкой
нож,
картофельный нож
вилка.
ip: logged
 
Миша Ромм 04-11-2006 03:33:01

Да уж. Пойти, что ли, пельменей сварить? Только тогда их сначала придётся купить, готовые. И крышки от ковшика у меня ещё нет. Ковшик есть, акрышки нет. Надо купить новый ковшик, и тогда можно будет сварить пельмени, если их тоже купить. Но зато шпинат могу потушить уже сейчас: есть и шпинат, и сковородка. Прада, сковородка тоже без крышки, но можно её прикрыть ковшиком.

И вообще, еда - главное в жизни. Я всегда об этом говорил.
ip: logged
 
НикЪ 04-11-2006 02:59:24

Фарш -- по возможности свежий гов. никогда из морозилки, много крупно нарезанного лука, перец, соль. Налепить покрупнее (не сходя с ума) унций по 8-10. Обычно я покупаю фунт на два бергера на человека. Главное -- жарить на открытом огне, чтобы пламя лизало, так сказать. Я делаю в бочке , разводится огонь из веток и быстро можно делать, тут угли ни к чему. Жарить умеренно, слишком сырой тоже ненужен.
Причиндалы -- сам бергер мажется майонезом (я это называю -- по квебекски, в америке на такую практику смотрят косо), под него подкладывется лист латтука, сверху кольца свежего лука, помидор и маринованные огурцы. По желанию сыр или кетчап.
Чем больше булки, тем лучше. Получается такое гигантское сооружение. Завершающий штрих - все это сдавливается с обоих сторон, так что сок из бергера смешивается с майонезом и пропитывает все, включая булки (buns), и становится вротвлазимого размера. Абалдеть!
ip: logged
 
ТК 03-11-2006 18:42:35

О за еду базар пошел. Нин, огласите рецепт Вашего бюргера, плиз. Я тоже хочу попробовать. А я вчера венегрета наделала здоровенную кастрюлю. Думала, - переборщила, не съедим. Ушло. Видать, соскучились. А сегодня на капусту потянуло. Стушить что ли с ребрышками?
ip: logged
 
Михаил Т. 03-11-2006 15:43:06

А мне тут по мылу пришел милый отклик одной, очевидно, милой читательницы Гали из не менее милой мне Украины, и в знак признательности отправил я ей такой чей-то давно мне однажды запомнийвшийся стишок:

"Дорогая жинка Галя
Шлем нижайший Вам поклон.
Шляхтичи и галичане
Прут на нас со всех сторон.

Мы очистим Украину
От высокоблагородь.
А покамест ты хатыну
Новым тыном загородь"

Так что длинноногая, Миша, такая же мне секретарша, как Галя жена...
ip: logged
 
Саканский 03-11-2006 12:57:07

а я сегодня тут кукую
как незадачливый кукух
читатель ждет уж рифмы
краснея напрягая слух

найти баян и двинуть в вену
тугую вещую струю
каб знал австрийской визы цену
давно б очухался в раю

(Забыл про вездесущую китайскую кухню. Тоже должна в любых краях выручать.)
ip: logged
 
НикЪ 03-11-2006 12:36:57

Из Визбора или Клячкина

Не урчи, живот, не урчи,
Не урчи, родной, помолчи.
До полуночи два часа
За окном моим полюса.

За окном моим голоса,
За окном моим океан
За окном моим три звезды
До полуночи два часа
Помолчи, живот, помолчи.
ip: logged

Parse time: 0.114 seconds
J.A.G. (Just Another Guestbook) v1.14
GNU Copyright © 2003 by crisp

???????? ?????? ?????? ????? ?????? ??? ???????